午前中は普通に仕事。
お昼は年越しそばならぬ、年越し鍋焼きうどん。
事務所の前の食堂から出前取ります。
これも年末の風物詩。
午後、今年最後のミーティングをやってから大掃除!
一部、年内の仕事が未了だったので、その人は仕事!
いろんな意味で、段取りの問題を感じ、
その点はじっくり話し合いました。
同じ失敗は繰り返さないだろうと信じています。
そして、来年はスカッと終わらせたいものです。
お昼過ぎ、水産業のお客様からブリが届く。
かみさんは掃除中断して、解体作業!
五島に来て3年、すっかり魚捌くのも上手になりました。
掃除しながら、平行して仕事も無事終了。
といっても、申告書提出したのは、午後8時頃。(e-Taxで。だいぶ使い勝手よくなりました)
ようやく家に帰って、ブリしゃぶ食べました。(最近よく聞くので・・・)
思ったよりあっさりしていて美味!
ブリやよく食べるけど、この食べ方は初めてでした。
明日は友達ご夫婦と、アラちり食べに行く予定。
アラたのしみぃ~!
五島はアラも比較的安く食べられますよ。
明日のコースは多分5千円。(笑)